NORMY ŻYWIENIA CZŁOWIEKA PODSTAWY PREWENCJI OTYŁOŚCI I CHORÓB NIEZAKAŹNYCH (9788320034219) Ocena produktu:

od 88,34 PLN

oszczędzasz do 18%

  • Producent: PZWL
  • Kategoria: Technika, leksykony techniczne
  • ISBN: 9788320034219
  • Oprawa: miękka
  • Autor: Barbara Bułhak-Jachymczyk, Elżbieta Chabros,
  • Wydawnictwo: PZWL
  • Ilość stron: 464
  • Rok wydania: 2008
Autorzy przedstawiają zagadnienia zapotrzebowania człowieka na energię i poszczególne komponenty pokarmowe. Omawiają rolę racjonalnego żywienia i energiczności fizycznej w uniemożliwianiu nadwadze i otyłości i przewlekłym chorobom niezakaźnym. Podejmują na dodatek tematykę związaną z suplementami diety, żywnością wzbogacaną i genetycznie zmodyfikowaną. Wartość publikacji podnoszą liczne tabele ułatwiające szybkie wyszukanie żądanych wartości.

Produkty podobne

Produkty najpopularniejsze w kategorii Technika, leksykony techniczne